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河北:灵寿县香菇供不应求

中国农业网  发布时间:  信息来源:中国食用菌商务网

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??? 灵寿县是我国北方最大的食用菌种植和集散地之一,随着春节的临近,鲜食用菌出现了产销两旺、价格稳中有升的现象。?
??? 据介绍,刚采摘的香菇经过20小时的打冷处理后,就会迅速运送到石家庄桥西蔬菜批发市场销售。进入1月份,比较大的食用菌商户的销售量比上月增加了三分之一。桥西蔬菜批发市场保障着石家庄及周边地区80%的农副产品供应,日客流量4万多人次。进入腊月后,鲜食用菌的交易呈现出量价齐升,即便是一些小商户的日销量也在持续增加。不断增长的市场需求,加上拥有丰富的可利用资源和适宜食用菌生长的冷凉气候,灵寿县已成为我国“南菇北移”的重要承载地。灵寿县的一些食用菌种植户目前已实现了工厂化种植,根据市场需求不断开发新品种。像这种工厂化种植的海鲜菇,不用找销售商就能销售一空,而在春节前更是供不应求。
??? 经过多年的发展,食用菌种植已成为灵寿县的主要产业,种植户不仅不用为销售发愁,而且这几年来市场价格也是非常稳定,利润十分可观。

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